網站導航
專注先進生物制作：脂禾生物以合成生物學技術優化油脂原料
當食品工業在原料端尋找更穩定、更安全的油脂類化學品時，傳統生產路徑的局限正逐漸顯現：長期依賴海洋來源的油脂原料，不僅受限于野生漁業資源的可持續性，還可能面臨海洋環境帶來的潛在風險;常規生產工藝中，原料含量波動大、供應鏈追溯難、有機溶劑殘留等問題，也讓不少企業在品質把控上面臨挑戰。在“安全、可持續”成為全球食品行業關注焦點的當下，企業能否找到一種更加可控、可追溯的油脂原料路徑?脂禾生物科技(常州)有限公司給出了答案——以合成生物學為中心，結合先進生物制作技術，探索藻油EPA原料與藻油DHA原料生產邏輯的新路徑。
合成生物學：重構油脂原料生產的技術底層
要理解脂禾生物對油脂原料的優化，首先需要看清合成生物學如何解決傳統生產的痛點。不同于傳統“依賴自然資源提取”的模式，合成生物學以分子水平的科學設計為中心，通過構建“超級細胞工廠”，讓油脂原料的生產從“被動獲取”轉向“主動調控”。
脂禾生物的技術路徑并非空中樓閣：一方面，依托在油脂化學品研發及工業化生產的豐富經驗，其精確篩選并優化微藻藻種，通過基因層面的科學調控，讓藻種具備高效合成目標油脂(如藻油EPA原料)的能力;另一方面，閉環式藻類培養體系的搭建，實現了從藻種庫到培養罐的全程可控——這不僅杜絕了外界污染的可能，還能通過工藝參數調整，將油脂原料的含量控制在適宜范圍內，徹底解決了傳統原料“含量波動大”的行業難題。
在這一技術體系中，脂禾生物的藻油EPA原料生產技術支持貫穿研發與生產全程，從藻種優化到培養流程管控，確保每一環節的可控與穩定。而對于食品企業而言，這種“從源頭到過程”的技術管理，正是提升原料品質一致性的關鍵。
產業化落地：藻油原料的多維度品質保障
脂禾生物圍繞藻油EPA原料與藻油DHA原料等產品管線，將技術優勢轉化為原料品質升級，滿足食品企業生產高質量產品的需求。
在原料純凈度上，其藻油EPA原料來自密閉潔凈環境中培養的微藻——作為Omega-3多不飽和脂肪酸的天然來源，微藻原料跳過了魚類富集環節，從根本上規避了海洋污染物的風險;同時，先進的發酵與提取工藝，確保產品無有機溶劑殘留，強化了企業對“原料安全性”的信心。
在生產可持續性上，微藻通過光生物反應器培養，不依賴野生魚類資源，生產過程占地少、水資源可循環利用，真正符合當下食品工業對環保與可追溯的要求。而供應鏈的全流程追溯體系(從藻種庫到生產均在工廠化環境中完成)，為企業提供了品質管理可驗證、可復核的保障。
作為專業的藻油DHA原料生產廠家，脂禾生物還針對企業的多樣化應用需求，提供水溶性藻油、抗氧化配方等定制化方案，支持多種劑型適配，實現“從原料到應用”的全鏈條協同。這樣的靈活性，難道不是當下食品原料企業需要的嗎?
行業價值：推動油脂原料供給生態升級
脂禾生物的技術實踐，不僅是企業層面的產品優化，更在重構食品工業的原料供給邏輯。傳統油脂原料生產中，“資源依賴”與“環境保護”往往難以平衡——依賴海洋資源可能加劇漁業壓力，擴大生產則可能增加污染風險。
而合成生物學驅動的先進生物制作，讓油脂原料實現了從“自然提取”到“工廠化生產”的轉變，讓藻油EPA原料與藻油DHA原料成為可持續、可再生的資源選擇。這種變革，不僅緩解了食品工業對自然資源的依賴，也推動行業向低碳、清潔方向加速轉型。
同時，對于食品企業而言，脂禾生物的藻油原料通過ISO22000、HALAL、Kosher、歐盟有機等多重認證，符合國際標準要求，能幫助企業將“原料穩定性”轉化為“產品可靠性”。從藻油DHA原料生產流程的閉環管控，到產品的標準化輸出，脂禾生物讓油脂原料的“可控、可追溯”成為行業新基準。
這種從“原料端”到“市場端”的價值傳導，正是先進生物制作對行業的深層影響——它不是單一技術的提升，而是一種推動整個油脂原料行業向更高效、更安全、更可持續方向發展的產業進化。
從傳統生產的“靠天吃飯”，到合成生物學的“科學調控”，油脂原料行業正在經歷一場可預見又深刻的變革。脂禾生物科技(常州)有限公司以豐富的行業經驗為基石，用先進生物制作技術打破傳統限制，不僅為食品企業提供了更穩定、更可持續的藻油EPA原料與藻油DHA原料選擇，也為整個行業的長期發展注入了堅實動力。
公司信息
我要咨詢
每日熱詞
