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中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。

培訓內容：（單項學習聯系客服）：
生日蛋糕裱花制作（單項學習聯系客服）： 
各式花卉、花邊、卡通，生肖，人物，抹胚練習，花卉蛋糕組裝,卡通創意蛋糕、生肖蛋糕組裝,各種動物組裝、歐式陶藝蛋糕制作，各類藝術蛋糕組裝.多層蛋糕的制作、婚慶蛋糕制作,過壽蛋糕制作,兒童節日蛋糕制作,情人節蛋糕制作,開業蛋糕制作,各類藝術蛋糕制作等，巧克力手工制作，水果切法，藝術字練習等。 

精品糕點：
水果慕斯蛋糕，. 黑森林蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米蘇. 芝士奶酪蛋糕、起司蛋糕. 抹茶蛋糕、豆腐蛋糕等. 榴蓮千層蛋糕. 馬卡龍系列等 
烘焙（蛋糕） 
1.戚風蛋糕類：大理石蛋糕卷、水果蛋糕、葡萄毛巾卷、壽司蛋糕、金三角蛋糕、戚風蛋糕胚、海苔蛋糕、香蕉蛋糕、虎皮蛋糕、雙色三角蛋糕等。
2.海綿蛋糕類：檸檬格格、無水脆皮蛋糕、大眾化蛋糕、千層蛋糕、小虎皮蛋糕、小紙杯蛋糕、瓜子蛋糕、香蕉蛋糕等。 
3.重油蛋糕類：蜂巢蛋糕、香蕉馬芬蛋糕、哈雷杯蛋糕、金絲棗糕等。 
4.特色蛋糕：乃寶蛋糕、貝殼蛋糕、鮮奶球、葡萄迷你蛋糕卷、花心蛋糕、三色蛋糕、彩虹蛋糕、日本蛋卷、翡翠蛋糕卷等. 
西點： 
1.起酥類：蛋黃酥、綠豆餅、葡萄酥、藍莓酥、板栗酥、香蕉酥、老婆餅、蝴蝶酥、椰蓉條、燕麥酥。
2.桃酥類:江西桃酥王、宮廷酥、大杏仁桃酥、梅花點酥等 
3.餅干類：蔓越莓餅干、動物餅干、小熊餅干、手指餅干、芝麻脆條、兔子餅干、曲奇餅干等
4.甜點類：羅馬盾牌、馬賽克小西餅、南瓜餅、杏元餅干、如意曲奇餅、扣子餅干等。 
5.月餅類：廣式月餅、酥皮月餅、冰皮月餅等。 
6.特色派、塔類：各式蛋撻、榴蓮酥、鮮奶泡芙、鮮奶球等。 
面包：
1.花式甜面包類：奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、豆沙面包、肉松面包辮子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、單辮子調理面包、三味面包、旋風面包、毛毛蟲面包、菠蘿皮面包、小牛角面包等。
2.特色面包：蛋糕吐司、北海道吐司、葡萄干吐司、黑芝麻吐司、紅豆吐司、蜂蜜小面包、韓國烤饅頭 沙拉面包、布丁面包等 
3.披薩、蔬菜面包：披薩面包、肉松蔬菜卷、香蔥火腿面包、椰蓉面包、培根奶酪面包、紅豆面包。 各式漢堡類等
飲品 (奶茶、甜品、果汁)（單項學習聯系客服）： 
花式奶茶系列、奶昔系列、沙冰系列、刨冰系列、果汁系列、雙皮奶系列、奶綠系列、燒仙草系列、布丁系列、水果牛奶系列,鮮榨果汁系列、水果撈、西米露系列：楊子甘露系列、果汁茶系列,手工冰淇淋系列.咖啡等。

韓式裱花：
1.韓式奶油糖霜的配制及顏色搭配 
2.各種韓式蛋糕花邊、花卉的制作： 
3.韓式奶油糖霜蛋糕胚的制作、韓式奶油杯子蛋糕的制作。 
4.字體的各種寫法、多種組合韓式裱花蛋糕，花卉蛋糕，花籃蛋糕。 
翻糖蛋糕: 各種翻糖卡通蛋糕，翻糖杯子，翻糖人物，翻糖花卉，多層翻糖蛋糕/翻糖甜品臺等

乘車路線：

    長沙火車站：  乘  602路  在  長沙晚報  下車

    長沙火車南站：乘  148路   在  長沙晚報  下車

    汽車北站：    乘   801路  在  省教育廳  下車

汽車西站：    乘   66路   在   省教育廳  下車

汽車南站（過渡站）： 乘  147路   在  長沙晚報  下車

汽車東站：乘   501路、907路  在  長沙晚報  下車

雷鋒汽車站：乘    213路      在   長沙晚報  下車

長沙好麥蛋糕培訓網站：www.xidiancs.com