安平縣曹莊村位于滹沱河北岸，小白嘴白山藥種植歷史悠久。清朝末年，該村農民就有種植蔬菜，趕集賣菜的習慣。那時農民就把小白嘴白山藥當做一種時令蔬菜種上一兩畦或四五畦，收獲后在農村集市上出售或當做滋身健體的補品贈送給坐月子（生孩子）和生病的親朋好友食用。小白嘴白山藥由于產量低而成為稀罕珍品之物。 一九六三年，滹沱河出現洪澇災害，曹莊村耕地中有一條南北走向的橫渠，因滹沱河北大堤上有一大閘將洪水阻攔，泥沙淤積在耕地上有一米多深，因而造成該村耕地上層為沙質土壤，下面則是沃土這樣得天獨厚的土地條件，此種土質非常適合白山藥的生長�！ v經多年，本村農民培育出俗稱“小白嘴...
