操作流程錯(cuò)誤：未按照正確的操作流程啟動(dòng)設(shè)備，在設(shè)備加熱溫度、壓力未達(dá)到設(shè)定值時(shí)就進(jìn)行封杯操作，難以實(shí)現(xiàn)良好封口。在封口過(guò)程中，提前取出杯子，封口時(shí)間不足，封口膜與杯子未能充分粘合，同樣會(huì)導(dǎo)致封杯失敗。

封口膜質(zhì)量不佳：封口膜的材質(zhì)、厚度、耐熱性等質(zhì)量指標(biāo)對(duì)封口效果影響很大。質(zhì)量差的封口膜，熱收縮性能不穩(wěn)定，受熱后無(wú)法與杯子緊密貼合；或者材質(zhì)韌性不足，在封口過(guò)程中容易破裂。封口膜厚度不均勻，也會(huì)導(dǎo)致封口時(shí)各部位受熱和受壓不一致，造成封杯失敗。