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有機肥替代化肥 李杏實現生態與品質雙提升
金秋時節，河北昌黎的李杏種植園里果香四溢，摘下一顆成熟的李子咬開，果肉飽滿多汁，甜度遠超往年。這一變化的背后，離不開有機肥替代化肥的種植模式革新，而在這場革新中，2002年成立并深耕李杏桃育種推廣的豐園果業，以技術指導與實踐推廣為支撐，為果農搭建起生態種植的橋梁。
“以前總覺得化肥見效快，施下去沒幾天樹葉就綠油油的，可種出來的果子越來越淡，病蟲害也變多了。”種植戶陳大哥種了十幾年李樹，說起過去的種植難題滿是感慨。傳統化肥種植模式下，土壤板結、養分失衡等問題日益突出，不僅影響李杏的口感和產量，還會對周邊生態環境造成潛在影響。如何在提升果實品質的同時保護生態，成為眾多果農和相關企業共同探索的方向。
豐園果業自成立以來，始終聚焦李杏桃產業的可持續發展，在培育優良品種的同時，也持續關注種植環節的技術升級。針對化肥種植的弊端，公司早在2018年就組建了農業技術團隊，聯合農科院人士開展有機肥替代化肥的試驗研究。團隊走遍多個李杏主產區，采集不同地塊的土壤樣本進行分析，根據土壤肥力特點和李杏生長需求，調配出有機肥配方，并制定配套的施肥方案。
為了讓果農接受并掌握新的種植技術，豐園果業采用“示范園+技術培訓”的模式，在昌黎、煙臺、渭南等產區建立了數十個有機肥種植示范園。技術人員定期駐點指導，從有機肥的施用時間、用量控制到田間管理細節，逐一為果農講解示范。“一開始我半信半疑，跟著技術人員試種了兩畝，結果果子成熟后，收購商給出的價格比別人高了三成。”陳大哥說，如今他的果園已全部改用有機肥，土壤變得疏松肥沃，果子的糖度平均提升了2個百分點，病蟲害發生率也大幅下降。
據豐園果業技術團隊監測數據顯示，采用有機肥種植的李杏園，土壤有機質含量平均提升0.3%，果實維生素C含量提升15%以上，可溶性固形物含量提升20%。同時，有機肥的使用減少了化肥流失對水體和土壤的污染，實現了生態效益與經濟效益的同步提升。目前，公司推廣的有機肥種植模式已覆蓋全國多個李杏主產區，惠及種植戶超2000戶，帶動種植面積擴大至5萬余畝。
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