醋酸鈉常以水合物的形式存在，三水合物的化學式為CH3COONa·3H2O，在123℃時失去結晶水，為白色固體。暴露于空氣中易風化，其無水物吸潮性很強。易溶于水，溶解后，由于醋酸根離子水解，溶液呈弱堿性。可用做化學試劑，在分析化學中常用其配制緩沖溶液。此外還可用在照相、印染、肉類防腐等方面。醋酸鈉可由碳酸鈉或氫氧化鈉與醋酸發生中和作用制得，也可用木材干餾的副產品醋石與碳酸鈉作用而制得。目前，制備醋酸鈉的方法主要由冰醋酸和氫氧化鈉先進行反應，再對反應液進行濃縮使其結晶。然后，利用離心機在在高溫下進行離心脫水而制成。由于此方法中需要濃縮結晶、離心脫水等步驟，離心脫水說產生的母液中含有物料，使得收率不高。因此，為避免浪費，需對母液中的物料進行回收。因此，采用上述方法來制備無水醋酸鈉，不僅收率低，生產效率低，而且生產成本高。醋酸鈉：污水處理的碳源，讓水質更清澈！山西復合碳源醋酸鈉生產廠家

乙酸鈉一般以帶有三個結晶水的三水合乙酸鈉形式存在，為無色透明或白色顆粒結晶，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于**。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道，水中發生水解。因此，將醋酸鈉用污水處理中可以很好的調節PH值。當然，除此以外，不僅可做化學試劑，在分析化學中常用其配制緩沖溶液。同時，還可用在照相、印染、肉類防腐等方面。現在很多污水廠水質不達標就選用醋酸鈉，一般選用三水醋酸鈉，醋酸鈉含量在58-60%，三水醋酸鈉COD含量高，適用于污水的培菌處理江蘇水處理碳源醋酸鈉進貨價醋酸鈉在污水處理中的作用是，為菌種提供充足營養和碳源，利用其分解污水中的有機物。

醋酸鈉的工業生產工藝：工業上生產醋酸鈉的主要方法有兩種：乙酸與碳酸鈉中和法：將冰醋酸與碳酸鈉反應，生成醋酸鈉、水和二氧化碳。反應方程式為：2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + H2O + CO2↑。該方法工藝簡單，適合大規模生產，但需控制反應溫度以避免乙酸揮發。乙酸與氫氧化鈉中和法：直接使用氫氧化鈉與乙酸反應，生成醋酸鈉和水。該方法成本較低且純度更高，適合食品級醋酸鈉的生產。生產過程中需注意原料的純度和反應條件的控制，以確保產品質量。

醋酸鈉可以通過多種方式制備，例如通過碳酸鈉或氫氧化鈉與醋酸的中和反應，或者利用木材干餾的副產品醋石與碳酸鈉的反應。在污水處理中，利用序批式反應器，以醋酸鈉為碳源，對反硝化污泥進行了長期馴化。實驗結果顯示，無論碳源是否充足，反硝化過程中硝酸鹽氮和亞硝酸鹽氮的變化趨勢基本相同。反硝化過程中會出現亞硝酸鹽氮的積累現象，隨后逐漸消失。當硝酸鹽氮還原完畢時，亞硝酸鹽氮會出現大量積累，同時反硝化速率明顯加快。隨著碳氮比的增加，反硝化速率也會顯著提高。在食品行業，醋酸鈉被當作一種防腐劑和酸洗劑使用。

醋酸鈉在實驗室中的應用在實驗室中，醋酸鈉是常用的緩沖劑和試劑。其應用包括：緩沖溶液：配制pH4.5-5.5的緩沖液，用于生物化學實驗。蛋白質結晶：作為蛋白質結晶的添加劑，可提高結晶成功率。DNA提取：在DNA提取過程中，醋酸鈉用于沉淀DNA，提高提取效率。某實驗室使用醋酸鈉后，DNA提取成功率從80%提升至95%。. 醋酸鈉在皮革工業中的應用在皮革工業中，醋酸鈉主要用于鞣制和染色。其作用包括：鞣制助劑：調節鞣制液的pH值，提高鞣制效果。染料固色：在染色過程中，醋酸鈉作為緩沖劑，增強染料與皮革的結合力。廢水處理：皮革廢水中的鉻離子難以去除，醋酸鈉可作為還原劑，將六價鉻還原為三價鉻，便于沉淀去除。某皮革廠使用醋酸鈉后，廢水處理成本降低30%。
醋酸鈉這種產品本身都具有很強的吸濕性、擁有較高的凝固點，同時它的水溶液會具備弱酸性。陜西污水處理醋酸鈉一般多少錢

在化工和食品工業中，醋酸鈉也有著廣泛的應用。山西復合碳源醋酸鈉生產廠家

乙酸鈉的主要應用1.工業生產-**印染工業**：乙酸鈉在印染工業中作為酸度調節劑和緩沖劑，能有效控制染色過程中的pH值，提高染色效果，減少色差。-**化學工業**：在合成某些有機化合物時，乙酸鈉作為反應物或催化劑的組成部分，參與化學反應，促進目標產物的生成。-**水處理**：乙酸鈉作為反硝化菌的碳源，在污水處理中用于促進反硝化過程，降低水中的硝酸鹽含量，提高水質。2.日常生活-**食品工業**：乙酸鈉可用作調味劑、防腐劑，在腌制食品、調味品等制作中起到防腐保鮮、增味的作用。同時，它也是一些食品添加劑的原料。-**醫藥領域**：乙酸鈉在醫藥上有一定應用，如作為某些藥物的原料或輔料，調節藥物的pH值，提高藥物的穩定性和療效。-**農業**：在農業上，乙酸鈉可用于土壤改良，調節土壤酸堿度，促進作物生長。同時，它也可作為某些農藥的配方成分，提高農藥的效果。山西復合碳源醋酸鈉生產廠家