魔芋的主要制作方式：

1、從土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗凈。

2、準備灶灰水，用菜盆子取半盆灶灰加水用漏網把灶灰和水分離開，準備石灰水，在罐子里加水放入石灰，浸泡發酵12小時之后取出即可。

3、重新準備干凈的器皿，加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水，再依次分量加入石灰水，準備就緒后就可以開始刮魔芋入器皿中，一定要一邊刮一邊在灶灰和石灰水中把魔芋攪拌均勻，直至被水溶解，待做好上面事情后，把器皿中魔芋攪拌物平整放好。

4、等待6小時之后用刀在器皿中把魔芋均分規整切開取出放入鍋中加水、灶灰水、石灰水煮，看到鍋中魔芋由淡灰色變成深色的時候即可。取出后用水浸泡就完成了。

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    魔芋采收需要注意什么問題？采收必須是大晴天哦，如果天下雨了，或者土壤潮濕，那就別采收啦，這種條件采收的質量很差的喲，采收的商品芋加工廠可不喜歡，采收的種芋后期處理難度大，下一年種植風險高，所以說完全沒必要，與其得不到好結果，不如在家嗨。（2）采收工具比較好用齒狀工具，這樣會減少破損率的喲，而且在土壤中的阻力小，也要省點力呀；（3）挖魔芋時，從魔芋倒苗后留下的洞洞邊開始下鋤，不要魯莽，等待了一年，辛苦了一年，勞累了一年，這個時候更要注意保護魔芋啊，千萬千萬要注意。采收的種芋采收后必須要進行曬種處理，這樣做一是讓魔芋的皮層老化，增強抗病抗損傷；二是鮮魔芋水分大，容易滋生病菌，造成魔芋腐爛，我們用大自然賜予我們的陽光曬種，不僅降低水分，也通過紫外線進行殺菌。【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子。 云南花魔芋多少錢云南花魔芋批發供應，富源邦農魔芋供應。

魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各種特異的物理、化學性質。李時珍在《本草綱目》中記載：出蜀中，絕州亦有之，呼為鬼頭，閩中人亦種之，宜樹蔭下掘坑種類植。《蜀都賦》言：以灰汁煮即成凍，以苦酒淹食，蜀人珍之。《植物名實圖考》中利用齊明王的一首詩：“君看天南星，處處入本草。夫何生海南，而能濟饑飽。”可看出魔芋的食用價值。魔芋具有親水性、增稠性、穩定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性，可制作各種食品添加劑，廣泛應用于食品、工業、農業、醫藥及其他工業，被稱為21世紀的“朝陽產業”。【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優、歡迎電話咨詢】

魔芋覆蓋栽培模式

覆蓋作為魔芋栽培的一種特殊措施，把它作為栽培制度來研究和利用，一是因為魔芋根系淺和球莖膨大的需要，加之魔芋是半陰性植物，既不耐旱，也不耐濕。

采用植物桔桿覆蓋，既能有效的減輕暴雨對土壤的沖擊，使土壤保持疏松狀態，又調節土壤的溫濕度和通氣狀態。它有利于根系生長和球莖膨大，又有利于對雜草的克制；同時通過覆蓋，減少了人工除草的人為干預和勞作過程，還有利于降低病害。對于海拔2000m以上的魔芋種植地區，魔芋生長積溫不夠，直接影響到魔芋產量的形成，可采用地膜覆蓋來增加土壤溫度，克制雜草生長，促進增產。【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優、歡迎電話咨詢】 珠芽魔芋廠家收多少一斤，富源邦農魔芋供應。

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魔芋室內儲藏：
魔芋的儲存方式有：室內儲存和室外儲存。室內存儲的主要方式如下：
1、麥秸稈、稻草、玉米秸稈保溫儲存在一般農村二樓的房子和頂層的木條或竹條小麥草或稻草，然后堆疊3-4層魔芋上小麥草或稻草，魔芋種的厚度不高于625px。在冬季，要注意魔芋種類，并覆蓋一層250px的小麥草或稻草。
2、箔條絕緣存放在地板上面的火上，放一層箔條，放一層魔芋，疊加5-10層。

3、竹筐、竹簍或塑料筐存放在竹筐、竹筐或塑料筐中，在底部放一點干燥松散的毛發，然后放一層魔芋放一層干燥的松毛，放入魔芋當芽面朝上時，魔芋的上層和下層魔芋芽相互交錯。安裝好籃子后，將其堆放在通風的地方。

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