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    飲品。袁術(shù)稱帝后遭遇眾人圍攻慘敗，只得北上投奔庶兄袁紹。不想在半路途中被向曹操借兵的劉備擊潰。逃到壽春后，袁術(shù)找人要蜂蜜，卻又找不到，袁術(shù)大叫道：“袁術(shù)已經(jīng)到了這步田地了嗎？”遂吐血身亡。“術(shù)既為雷薄等所拒，留住三日，士眾絕糧，乃還至江亭，去壽春八十里。問廚下，尚有麥屑三十斛。時盛暑，欲得蜜漿，又無蜜。坐欞床上，嘆息良久，乃大咤曰：“袁術(shù)至于此乎！”因頓伏床下，嘔血斗馀而死。”---《三國志.袁術(shù)傳》裴松之注引《吳書》。蜂蜜始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》又稱：“巖蜜”“石蜜”“石飴”“蜂糖”。《本草綱目》：“入*之功有五，清熱也，補中也，***也，***也，止痛也。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而平和，故能***；柔而濡澤，故能***；緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可致中，故能調(diào)和百*，而與甘草同功”。基本屬性原料采蜜的蜜蜂蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液釀成。**大部分地區(qū)均有生產(chǎn)。以稠如凝脂、味甜**、清潔無雜質(zhì)、不發(fā)酵者為佳。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養(yǎng)滋補品、*用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調(diào)味品。蜂蜜是一種天然食品。

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的。它們來源于植物的花內(nèi)蜜腺或在外蜜腺，通常人們所說的蜂蜜就是天然蜜，又因來源于不同的蜜源植物，又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜，如桔花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜，但是，大多數(shù)蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜，例：南方荔枝花末期接著有龍眼花，油菜花末期接著有紫云英開花，所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情況下，蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說，某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占***優(yōu)勢，例如在東北的椴樹蜜中，椴樹花粉應(yīng)占***優(yōu)勢，蜜色白潤。但也有許多植物同時開花而取到的蜜，因它有兩種以上的花粉混雜在一起，一般稱為雜花蜜，或“百花”蜜。荒郊野桂，蜜出無添加。

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