江西傲昕泰和烏雞公司（即泰和傲昕烏雞發展有限公司）在公益領域積極行動，通過多項舉措回饋社會，助力鄉村振興和貧困戶增收。以下是該公司公益新聞的具體內容：一、愛心扶貧項目1.扶貧行動目標：帶動當地貧困村民發展經濟，實現共同富裕。措施：公司深入調查貧困戶的產業需求，針對有養殖意愿的貧困戶，派發質量脫溫雞苗，并提供技術支持和培訓。實例：據公司官網及相關報道，公司曾向蘇溪鎮部分貧困戶派發了2500余只脫溫雞苗，總價值近5萬元。現場技術人員就雞苗的飼養管理、身體情況等方面進行了培訓，確保貧困戶能夠科學、開展養殖活動。二、社會責任與綠色養殖1.綠色養殖理念：公司堅持生態養殖理念，致力于為消費者提供高質量、綠色的烏雞產品。實踐：采用自然放養模式，讓烏雞在接近自然的環境中成長，烏雞的產品的市場競爭力。2.技術創新智能養殖系統：公司自主研發了智能養殖管理系統，通過實時監控和數據分析，實現養殖環境的智能化管理，提高養殖效率和管理水平。三、文化推廣與品牌塑造1.泰和烏雞文化節參與：公司積極參與泰和地區的文化活動，如泰和烏雞文化節等，展示泰和烏雞的獨特魅力和文化價值。效果：通過文化節等活動。在追求生活品質的每一天傲昕泰和烏雞以其滋補養生的效果，成為了眾多家庭的選擇佳品。洛陽家鄉江西傲昕泰和烏雞養殖

    “喂料，還有雞舍內溫度、濕度、空氣流量等環境指標全部由電腦自動、**調節，這些都離不開充足可靠的電力。”7月31日，國網泰和縣供電公司井岡先鋒員服務隊來到泰和縣傲昕現代化智能烏雞養殖基地檢查安全用電，該養殖場負責人黃燕明滿臉喜悅地介紹著。作為泰和地域的“金字”名片——泰和烏雞，又名武山雞，素有“世界珍禽”和“白鳳仙子”美譽，*早發源于武山汪陂村，距今有2200多年的養殖歷史，因其獨特的“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”**特征而聞名，不僅具有極高的營養價值，而且全身骨、肉及內臟均有價值，可以配成多種成劑。因此，泰和烏雞先后榮獲“地理標志產品”等榮譽稱號，并入選了“名特優新農產品”名錄。更引以為傲的是，2002年3月，9枚泰和烏雞種蛋曾搭乘“神舟三號”在太空遨游了一周。泰和傲昕烏雞發展有限公司是一家以推動泰和烏雞產業資源化、標準化、產業化發展為宗旨的高科技農牧企業。公司基地位于泰和烏雞的發源地——武山腳下，采用智能化雞舍，包含孵化區、育雛區、育成區與種雞區。走進傲昕現代化智能養雞場，只見成群結隊的烏雞住在一棟棟“別墅”里悠然自得。廣東批發江西傲昕泰和烏雞加工處理傲昕泰和烏雞采用生態養殖方式無污染的自然環境中成飼料采用綠色有機配方不，確保烏雞的肉質的安全。

    江西傲昕泰和烏雞的烏雞營養價值極高，這得益于其獨特的品種特性和質量的養殖環境。以下是關于泰和烏雞營養價值的詳細分析：一、高蛋白、低脂肪泰和烏雞屬于高蛋白、低脂肪的食品。據科學測定，其粗蛋白含量平均達，而粗脂肪只占，這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美。高蛋白和低脂肪的特性使得泰和烏雞成為飲食的推薦食材。二、氨基酸種類豐富泰和烏雞含有18種氨基酸，且種類齊全，總量高于其他雞種。其中，人體必需的8種氨基酸含量尤為突出，如賴氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸等，均高于普通雞種，甚至超過鴨、魚和豬等禽畜。這種氨基酸構成比例合理，與人體的需要接近，使得泰和烏雞蛋白質的價值高，為利用率很高的質量蛋白質。三、維生素含量高泰和烏雞富含多種維生素，包括維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E等。其中，維生素A的含量尤為突出，是鰻魚的10倍，對于維護視力、促進生長發育等方面具有重要作用。四、礦物質豐富泰和烏雞還含有多種人體必需的礦物質，如鈣、鐵、鋅、錳、硒、鈷等。特別是鐵的含量比菠菜高10倍，鋅的含量是大豆的。這些礦物質在維持人體正常生理功能、貧血、等方面發揮著重要作用。中醫使用價值泰和烏雞在營養上獨具優勢。

    烏雞蛋，作為烏雞的副產品，同樣具有豐富的營養價值和獨特的特點。以下是對烏雞蛋的詳細介紹：一、營養價值膽固醇含量低：烏雞蛋中膽固醇的含量非常低，普通雞蛋中膽固醇含量的三分之一左右，這對于需要膽固醇攝入的人群來說非常有益。豐富的礦物質和維生素：烏雞蛋中含有豐富的礦物質元素，如碘、硒、錳、鋅、鈣、鐵等，以及高含量的維生素E。維生素E對于體內自由基、保護細胞膜結構、等方面具有重要作用。高含量的氨基酸：烏雞蛋中的氨基酸含量也非常高，特別是天門冬氨酸和蘇氨酸等，這些氨基酸對于人體有著多方面的作用。其他有益成分：烏雞蛋中還含有卵磷脂、腦磷脂、神經磷脂等營養物質，這些物質對于人體神經系統的發育和具有重要作用。二、益處和甘油三酯：烏雞蛋中的營養物質可以幫助降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量的發生。促進生長發育：烏雞蛋中的豐富營養物質對于促進兒童的生長發育和增強記憶力有著積極作用。作用：烏雞蛋還是一種佳品，女性食用后能使皮膚更具彈性、細膩和，有利于產后體質。烏雞蛋中的營養成分可以增強人體的提高身體抵抗力。 身披黑色光澤羽毛，頭頂英冠，宛如皇冠加冕，展現出非凡的貴族氣質。

    江西傲昕泰和烏雞的烏雞湯是一款具有濃郁地方特色和豐富營養價值的滋補佳品。以下是關于這款烏雞湯的詳細介紹：一、原料與特點原料：泰和烏雞，俗稱武山雞，學名絲羽烏骨雞，是江西泰和縣的特產，具有2200多年的飼養歷史。這種烏雞以其獨特的三黑特性（黑色羽毛、黑色肉、黑色骨）而聞名，且富含多種營養成分，如蛋白質、氨基酸、維生素及多種微量元素。特點：泰和滋補烏雞湯選用本地原種烏雞，搭配枸杞、紅棗、桂圓等食材，經過小火慢燉數小時而成。雞肉經過長時間的燉煮，肉質酥爛，湯味甘醇，令人回味無窮。二、營養價值與營養價值：烏雞湯富含質量蛋白質、多種維生素和礦物質，如鈣、鐵、鋅等，這些都是人體必需的營養元素。此外，烏雞湯還含有豐富的膠原蛋白和多種氨基酸，對皮膚、骨骼和內臟都有很好的滋養作用。烏雞湯具有補氣養血、滋陰、健脾止瀉、養顏等多種。它對于改善貧血、、延緩衰老等方面。同時，烏雞湯還能夠幫助產婦體力，提高乳汁質量，是產婦滋補身體的佳品。三、烹飪方法泰和滋補烏雞湯的烹飪方法相對簡單，但需要注意的是火候的和食材的搭配。一般來說，可以將整只泰和烏雞去毛凈膛后。泰和烏雞身披潔白如雪的羽毛，頭頂英冠宛如皇冠，展現出非凡的典雅氣質，令人一見難忘。廣東批發江西傲昕泰和烏雞加工處理

歷經歲月洗禮，傲昕泰和烏雞始終保持著其獨特的品種特性和營養價值，是傳承千年的經典之作。洛陽家鄉江西傲昕泰和烏雞養殖

    烏雞作為傳統名優禽種，以其獨特的價值和營養價值而聞名遐邇。然而，在現代化養殖業的發展中，烏雞品種面臨著遺傳資源流失、品種退化等嚴峻挑戰。因此，加強烏雞品種創新與遺傳資源保護，對于促進烏雞產業的可持續發展、多樣性及人類具有重要意義。本文將從遺傳資源保護、種質資源鑒定評價、品種創新、科技應用及產業支持五個方面進行探討。1.遺傳資源保護重要性遺傳資源是多樣性的重要組成部分，也是農業可持續發展的基礎。對于烏雞而言，其獨特的遺傳特性是其價值和營養價值的根源。因此，保護烏雞遺傳資源，就是保護人類自身與福祉。措施建立保種場與保護區：在烏雞原產地建立專門的保種場和保護區，對純種烏雞進行集中飼養和保護，防止與其他品種雜交導致遺傳資源流失。完善檔案管理：建立詳細的烏雞遺傳資源檔案，記錄每一只保種雞的系譜、生長性能、繁殖性能等關鍵信息，為遺傳資源的管理和利用提供科學依據。加強合作：參與遺傳資源保護項目，學習借鑒國外的保護理念和技術手段，共同推動全球烏雞遺傳資源的保護。2.種質資源鑒定評價重要性種質資源鑒定評價是品種創新與遺傳資源保護的前提和基礎。洛陽家鄉江西傲昕泰和烏雞養殖