蘭州牛肉拉面在全國可謂是遍地開花，無人不知，無人不曉。蘭州牛肉拉面品類眾多，各個都說自己是比較好的！但是你確定你吃到的是*真實的蘭州牛肉拉面嗎？蘭州牛肉拉面始于清朝末年，至今已有百年歷史。以肉爛湯鮮、純手工拉面筋勁細長蜚聲中外，贏得國內外食客的喜愛和好評。考究的用料、精湛的工藝、悠久的歷史，使其成為中華飲食文化的dai表之一。1999年，蘭州牛肉面被國家確定為中式三大快餐之一、被譽為“中華第1面”。這不，全國*真實的蘭州牛肉拉面來了！蘭州被譽為“中國牛肉面之鄉”，作為蘭州牛肉拉面的俊彥，其特點是“一清”：牛肉湯色清氣香。“二白”：蘿卜片純潔皎白。“三紅”：紅辣油鮮香誘人。“四綠”：香菜沫蒜苗花兒青嫩碧綠。“五香”：面筋味足，滿口留香。清、白、紅、綠、香，這樣的蘭州牛肉拉面才*地道，你知道了嗎？地根香牛肉面，讓你的味覺得到升華！安徽加盟蘭州牛肉拉面需要多少錢

    蘭州牛肉面是蘭州的傳統名食，它具有“一清二白三紅四綠五黃”的特征，且色香味美，譽滿全國。但國內各地的牛肉面與之相比，無論是色、形、味都大相徑庭，其主要原因是拉面師傅的手藝跟牛肉面制作工藝上面不同與其他地方，還有各地水土差異而造成牛肉面中各種主、輔料成份發生很大的變化。因此，國內大部分地區消費者很難吃到真正的“蘭州牛肉面”。蘭州牛肉面不論是視覺、還是口味都能給人留下深刻的印象，一碗牛肉面可以有粗細不一的面型，每一位顧客可以現場跟拉面師傅說出你要的面型，幾秒鐘面條出鍋立馬呈現在你面前。烏海何如加盟蘭州拉面牛肉面加盟就選擇地根香牛肉面。

    民以食為天，食以面為先，當然作為中國人面條是每餐必吃。而眾多面條中要數蘭州牛肉面美味而個性。牛肉面種類繁多，一根面條經過幾次拉伸、折疊、倒手，便被拉成形態各異的面條，進行了極富想象力的命名，毛細、細的、二細、大寬、寬、韭葉等等，這些命名簡單，直接而極富美感，使這種面食新吃法有了一套獨特的視覺傳達系統，讓人直觀的能感受到面條的形狀。這種定義并不像我們表面看起來的那樣，只是外在形象上的設定，更是將一種情感傳達給顧客。讓每一碗進店吃面的顧客有種溫馨的感覺。顧客在選擇面條的時候，也實現了對自身品味和口味的定義，使一碗面的意義超越了物質的定義，繼而賦予了獨特的文化內涵。有了這樣的定義，拉面的過程便成了一種藝術表演。

    研究牛肉面的做法及味道亦是很多人探討的一個熱門話題，在知乎論壇上就有這么一個問題，蘭州牛肉面的湯為什么那么香？吃過蘭州牛肉面的人都知道，牛肉面香味的就是它的湯頭。寧可少吃面，也要不留余地的把湯喝完，是好多蘭州人的習慣。蘭州牛肉面之所以有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特點，是因為它的每一種原料、每一個步驟都有講究。尤其是它的湯，在原材料上選擇好的產品，制作步驟也絲毫不得怠慢，才能保證湯的味美鮮香。而且牛肉面的湯在保證其味道上還要做到湯頭清亮，才能算得上是一碗地道的牛肉面。蘭州城里坐落著數千家不同品牌的牛肉面館，味道不一，各具特色。在牛肉面的世界里，牛肉面的湯是判斷一家牛肉面是否地道的重要標準。一名資歷深厚的蘭州牛肉面食客要一碗面，喝一口湯，看一眼湯頭，就能鑒別出地道與否。一碗牛肉面，讓你的味蕾感受到甘肅的熱情。

    蘭州牛肉面秉承著健康、實惠、甘旨的獨有特征，在一輩輩傳承人的手中逐步發揚光大，聞名天下。蘭州牛肉面的規范除了面條的嚴格把控之外，檢測技術含量的是它的“精華之湯”，這湯便是牛肉面的靈魂。吃蘭州牛肉面先喝一口湯，就能知道它地不地道，一家牛肉面的湯料便是老板的“法寶”。牛肉面湯考究“清、亮、鮮”，而這清湯也是用牛肉骨與香料精心熬制而成的。并且也被列為中式三大快餐推廣種類之一。蘭州牛肉面館現已落戶于國外很多地方，成為一個不可忽視的工業。如果您也對蘭州牛肉面有興趣的話，蘭州地根香牛肉面品牌歡迎您的了解與加盟。加盟地根香，讓你的財富不斷增長！淄博加盟蘭州牛肉面怎么樣

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牛肉面是牛肉與面條的結合，營養比兩者愈加豐富。不同品牌的牛肉面在制做工藝上都有不同，因此進入每一家牛肉面館吃到的牛肉面滋味是各有千秋。蘭州地根香牛肉面在通過多年的研討探索之后創新出了麻而不閉氣，辣而不烈的地根香特有風味，使牛肉面滋味愈加醇香。地根香蘭州牛肉面面條勁道爽滑，湯底香濃而不刺鼻，再有蘿卜調和其中的油氣，使得湯底明澈不污濁。再搭配新鮮的蒜苗香菜，淋上地根香克己辣子油，色香味俱全，讓人看著垂涎欲滴！安徽加盟蘭州牛肉拉面需要多少錢

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