掛耳咖啡的好處：（1）掛耳咖啡包體積小，甚至比現在市面上大賣的手機都要小得太多，趕著出門的話，拿著掛耳包往褲兜里塞就能安心出門。（2）掛耳咖啡包選擇多價格便宜，前街的掛耳包可有多種選擇，既可以選擇淺度烘焙的咖啡豆，又可以選擇中度烘焙的咖啡豆；甚至可以選擇哪個產國產區，更深入的可以挑選具體哪支咖啡豆。（3）掛耳咖啡包便于沖泡，掛耳咖啡包只需把包裝打開，封條撕掉，兩個“小耳朵”往杯子上掛，然后注入熱水，就能方便快捷地享用一杯黑咖啡了。工具也就只有杯子、掛耳手沖壺便足矣，不需要占地方的磨豆機。沖泡完了只需要把掛耳包拿起扔掉即可。開封后的掛耳咖啡，建議 1-2 周內飲用完畢，避免風味流失。深圳手沖ETHIO COFFEE伊索咖啡掛耳咖啡廠家聯系方式

掛耳咖啡來源于日本，是將研磨好的咖啡粉放入過濾包里封口封住，濾包兩側有兩只“小耳朵”可以展開掛在杯子兩側，沖煮完成后就可以直接將濾包丟掉了。從方式上來講就是手沖咖啡的簡化版本，省去了研磨咖啡的步驟。即便沒有磨豆機，也能夠隨時隨地制作一杯香氣四溢的黑咖啡。當然也不是所有的掛耳包都是有“小耳朵”的，后來的一些品牌還推出了一些經過重新設計后的掛耳包，比如時萃的這款甜甜圈掛耳（市面上常見的咖啡杯基本上都可以兜住）。龍華區ETHIO COFFEE伊索咖啡掛耳咖啡供應廠家掛耳咖啡不僅方便快捷，而且品質上乘、口感細膩。

掛耳咖啡的一體化設計重新定義了咖啡飲用的自由度，無需研磨器具與咖啡機，憑熱水即可完成萃取體驗。其單包體積相當于常規手機大小，輕盈的獨立包裝可輕松收納于通勤包、旅行箱甚至露營背包中。無論是辦公室的午休時刻，只需撕開包裝將掛耳架在馬克杯上，三段式注水即可獲得一杯層次豐富的咖啡；還是差旅途中的酒店房間，借助瓶裝熱水就能快速驅散疲憊；甚至是缺乏基礎設備的宿舍或野外營地，它都能以極簡操作兌現品質口感承諾。這種打破場景限制的特性，讓每一個需要咖啡陪伴的瞬間都能得到滿足。

掛耳咖啡歷史：掛耳咖啡誕生于1990年的日本，當時是由日本的山中產業的株式會社將傳統便攜茶包的理念余韻到咖啡的身上，這是一種創新的思維方式，把繁雜的咖啡過程全部去除，只留下的沖泡因素，發明了這種能夠即沖既喝的掛耳咖啡。剛開始由于無法承受注水時的重量，掛耳會出現失衡的情況，后來在1998年經由大紀商事的改良，將掛耳的長度往外衍生，順利的解決了掛耳咖啡的承受問題，形成了現今掛耳咖啡。由于掛耳咖啡是由日本人發明，并且申請了專利，成為日本的一種代表性象征。而且在發展中越發呈現出強勁的勢頭，便于沖泡的特點成為全球的咖啡迷的選擇，的咖啡巨頭都在掛耳咖啡上下足本錢搶占市場。環境溫度過低時，可適當提高水溫 1-2℃，彌補環境散熱影響。

掛耳咖啡是一款即沖即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡沖煮，咖啡之中的酸、甘、苦.醇香完美體現。掛耳咖啡是日本人研發出來的專利設計，里頭的咖啡粉裝在濾包里，兩側紙板制作的夾板，可以掛在杯子上，沖完后即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡.只要您的身邊有熱水水源，有咖啡杯具，即可以方便享用。特別適合于居家，辦公室和旅廳。掛耳咖啡沖泡指南：總體來說:用90°C左右的熱水(比較好是純凈水)，沖入濾袋，滿3次，大約得到150ml的咖啡，即可。注意:一旦需要的水量已經達到，移走濾袋，不讓所有的水透過濾袋進入咖啡杯，咖啡會更好喝。制作掛耳的咖啡粉需新鮮，研磨后建議 1 個月內使用完畢。深圳手沖ETHIO COFFEE伊索咖啡掛耳咖啡廠家聯系方式

適合用口徑 8-10 厘米的杯子，能讓掛耳穩定懸掛，且容納足夠水量。深圳手沖ETHIO COFFEE伊索咖啡掛耳咖啡廠家聯系方式

掛耳咖啡和超市里的速溶咖啡、咖啡館里的意式咖啡區別之一，是使用的咖啡豆不同。速溶、即溶咖啡為其本身的商業特性，通常會采用一些品質一般的商業咖啡豆，同時選擇更深地烘焙，得到更多的可溶性物質，以便有更大的商業價值。意式咖啡，為了配合意式咖啡機的高萃取效率，會選擇略深的烘焙程度，或者將不同產地的咖啡豆按一定比例拼配到一起，來獲得更好的平衡（當然，現在也有一些咖啡館為了追求風味，會采用單一產地的咖啡豆制作ＳＯＥ意式咖啡，這個沒有對錯，主要取決于烘焙師或者咖啡館館主想通過產品表達什么）。掛耳咖啡，和咖啡館里售賣的單品手沖咖啡一樣，更多的是為了滿足消費者對于新鮮度及風味的追求，所以，通常會采用單一產地的咖啡豆，經過不同程度的烘焙，來呈現不同的風味。用了不同的咖啡豆，也是這幾種咖啡味道不同的原因。深圳手沖ETHIO COFFEE伊索咖啡掛耳咖啡廠家聯系方式