非加盟便利店存在的問(wèn)題！連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,競(jìng)爭(zhēng)慘烈連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,內(nèi)部連鎖程度低,沒(méi)有進(jìn)行統(tǒng)一的采購(gòu)和統(tǒng)一送貨,這間接造成各個(gè)便利店分?jǐn)偟匿N售成本增高,加之門貼門的競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致單位成本增加,便利店商品的價(jià)格上升,顧客隨之流失到超市。便利店定位不明確,選址分布不均,扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重在設(shè)點(diǎn)選址策略上與超市相同或相似,過(guò)分關(guān)注居住區(qū),導(dǎo)致便利店網(wǎng)點(diǎn)過(guò)多、過(guò)密,彼此間的商圈重疊,忽略了辦公區(qū)、學(xué)校和公園,從而使便利店地理位置的便利性不能充分顯現(xiàn)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下,難免出現(xiàn)客流結(jié)構(gòu)過(guò)于單一的局面,影響了便利店的效益。商品與服務(wù)沒(méi)有體現(xiàn)便利店的特色。目前,我國(guó)的大多數(shù)非加盟便利店在貨品選擇上與超市雷同,沒(méi)有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的優(yōu)勢(shì),也沒(méi)有自主開發(fā)或主導(dǎo)別人開發(fā)特色商品的能力,商品開發(fā)滯后,完全是超市食品,沒(méi)有做到商品的差別化。同時(shí)作為優(yōu)于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征多元化的服務(wù)方式基本沒(méi)有體現(xiàn),許多便利店雖然掛著“便利店”的牌子,但卻和連鎖小超市基本雷同,是銷售日常生活用品,只是一種超市概念的延伸,而并非真正意義上的便利店。便利店加盟費(fèi)用，詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷辏∥迦A區(qū)蔬菜便利店地址

    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活方式的變化.目前國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了兩類新的消費(fèi)主體:一類追求娛樂(lè)、享受.習(xí)慣“夜生活.以12一25歲年輕人、單身一族、青年學(xué)生、夜間上班族為主.稱為一族群;一類是迫于快節(jié)奏生活而習(xí)慣快速購(gòu)物或急需購(gòu)物,以職業(yè)婦女家庭、老年人群、旅途應(yīng)急人群為主.稱為第二族群。居民社區(qū)或單位附近的一些24,」、時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店恰恰迎合了他們的消費(fèi)需求。對(duì)廣大想創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō).投資便利店不失為一個(gè)好的選擇。根據(jù)便利店選址所在地域的不同,便利店目標(biāo)顧客族群的選擇是不同的。如在生活小區(qū)、學(xué)校、網(wǎng)吧、商務(wù)區(qū)市場(chǎng)構(gòu)成常以一族群為主而在加油站、火車站等地區(qū)，便利店則常常會(huì)選擇第二族群作為服務(wù)目標(biāo)。為把距離上的便利性轉(zhuǎn)化為購(gòu)物的便利性，便利店商品要突出即時(shí)性消費(fèi)，小容量、小包裝、急需性、消遣性等特征，延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，全年少休或不休；加強(qiáng)服務(wù)的便利性，很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心，努力為居民提供多層次的服務(wù)。便利店要走特色之路。對(duì)居民來(lái)說(shuō).選購(gòu)大眾化的小商品很方便但要選購(gòu)具有特色的小商品就有相當(dāng)?shù)碾y度。所以，便利店在做足便民大眾化市場(chǎng)后，還應(yīng)在做活特色商品方面開動(dòng)腦筋。西山區(qū)肉食便利店電話云南連鎖便利店加盟平臺(tái)，詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷辏?/p>

    商品采購(gòu)模式中國(guó)的便利店現(xiàn)在大多采用一對(duì)一的傳統(tǒng)交易談判,這是傳統(tǒng)交易采購(gòu)模式。第二個(gè)模式是供應(yīng)鏈理論指導(dǎo)下的共同研發(fā)型的采購(gòu),日本便利店主要是共同研發(fā)型的采購(gòu),是單一談判采購(gòu),也就是說(shuō)不是自主開發(fā)的,而是共同研發(fā),建立共同研發(fā)的體制。便利店的商品模式很短,跟超市的商品模式完全不同,在某意義上講,便利店企業(yè)(特許方)是消費(fèi)者(加盟店)與供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的買方。競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論認(rèn)為:應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力量的威脅與壓力,有三種潛在而有效的一般性戰(zhàn)略方法,即:目標(biāo)集中化、產(chǎn)品(或服務(wù))差異化和總成本較好。這三種方法的有機(jī)結(jié)合與綜合利用,可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中成為同行業(yè)中。作為連鎖便利店企業(yè),其便利店的業(yè)態(tài)功能(服務(wù))與特點(diǎn)(便利)以及經(jīng)營(yíng)方式(連鎖經(jīng)營(yíng))決定了企業(yè)必須實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng)、低成本擴(kuò)張發(fā)展戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)策略。

    消費(fèi)者在便利店的購(gòu)買行為特點(diǎn)調(diào)查統(tǒng)計(jì)!很多因素影響消費(fèi)者行為。本次調(diào)查主要以年齡因素為中心,對(duì)便利店消費(fèi)者行為進(jìn)行分析研究。調(diào)查問(wèn)卷的年齡分布由15-19歲,20-29歲,30-39歲,40-49歲,50-59歲這5個(gè)年齡階段構(gòu)成。5個(gè)年齡層被調(diào)查者分別有45人,1027人,703人,149人,76人。調(diào)查結(jié)果顯示,便利店的購(gòu)物頻率相對(duì)較高,主要集中在每日1次,每周3-5次。進(jìn)一步分析,30歲的消費(fèi)者比其他年齡層的便利店購(gòu)物頻率高。低年齡層比高年齡層更頻繁的去便利店購(gòu)物。便利店的購(gòu)物主要集中在零食,飲料和飯類食品。從分布上看,20,30歲年齡層的消費(fèi)者更偏向于零食,飲料。1次購(gòu)物金額主要集中在30元以下,30,40歲年齡層的消費(fèi)者比其他年齡層的消費(fèi)金額高。消費(fèi)者便利店購(gòu)物決策和購(gòu)物動(dòng)機(jī)在消費(fèi)者購(gòu)物決策過(guò)程中,事前購(gòu)物計(jì)劃的比較低。這符合便利店的隨意,應(yīng)急的店鋪?zhàn)谥肌Ｔ趦r(jià)格評(píng)價(jià)上,40,50歲年齡層消費(fèi)者比20,30歲齡層消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的不滿更大。一定程度上,各個(gè)年齡層都把便利店與其他零售業(yè)分開利用。對(duì)商品的評(píng)價(jià)來(lái)看50歲年齡層的評(píng)價(jià)比其他年齡層的評(píng)價(jià)高。問(wèn)題結(jié)果顯示30歲以下年齡層更關(guān)注購(gòu)物的樂(lè)趣,新商品的看法,便利點(diǎn)店購(gòu)物的時(shí)尚性。昆明大型便利店加盟，詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷辏?/p>

    便利店的經(jīng)營(yíng)特色！便利店于20世紀(jì)20年代已出現(xiàn)在美國(guó),它是指在一個(gè)小的商圈范圍內(nèi),用開架售貨的方式,銷售日常生活必需品、即需品及提供便民服務(wù),長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)業(yè)(一般為24小時(shí))的小型商店。便利店作為超級(jí)市場(chǎng)的補(bǔ)充業(yè)態(tài)一經(jīng)出現(xiàn),就給消費(fèi)者帶來(lái)了距離、時(shí)間、商品、服務(wù)等諸多方面的便利,由于連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高出超級(jí)市場(chǎng)2%～3%,所以成為世界范圍內(nèi)一個(gè)非常有競(jìng)爭(zhēng)力的零售業(yè)態(tài)。總體上來(lái)看,便利店是超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展到相對(duì)較為成熟的階段后,從超級(jí)市場(chǎng)中分化出來(lái)的一種零售業(yè)態(tài)。一方面,超級(jí)市場(chǎng)的發(fā)展有其自身難以克服的障礙,即購(gòu)物的不便利性;另一方面,超市的發(fā)展為便利店提供了先進(jìn)的銷售方式和經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)。另外,便利店之所以能夠出現(xiàn)并迅速發(fā)展,其原因還在于隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)者的生活方式和購(gòu)物方式發(fā)生了很大的變化,主要體現(xiàn)為對(duì)“購(gòu)物便利”的強(qiáng)烈需求,便利店正是能夠滿足這種需求的零售業(yè)態(tài)。云南肉食便利店加盟，詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷辏」俣蓞^(qū)小型便利店排名

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    連鎖便利店店址選擇與經(jīng)營(yíng)策略是密切相關(guān)的！從交通便利方面去看便利店選址車輛交通交通方便的地方,不僅為顧客提供了便利,也保證了便利店的物流配送高速運(yùn)轉(zhuǎn),所以說(shuō)交通是否便利也是影響店址選擇的重要因素之一。由于交通管理狀況引起的有利及不利條件,如單行道,禁止車輛通行的街道等都會(huì)造成客流在一定程度上的減少。我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)同樣一條街道的兩側(cè),因?yàn)榈缆穬膳缘脑O(shè)施,日照條件,交通條件等的不同會(huì)使得客流在道路側(cè)存在很大差異。這時(shí)候就需要我們具體分析,應(yīng)把店址選在客流較多的街道一側(cè)。停車設(shè)施不同場(chǎng)所需要的停車場(chǎng)大小不同,應(yīng)根據(jù)商店的類型、規(guī)模具體分析。停車場(chǎng)過(guò)小,滿足不了消費(fèi)者的停車需求,會(huì)減少原本想要購(gòu)物的客戶;停車場(chǎng)過(guò)大,又會(huì)造成資源浪費(fèi),同時(shí)會(huì)引起消費(fèi)者懷疑該家商店的品質(zhì)。停車場(chǎng)與店址之間的距離長(zhǎng)短也應(yīng)考慮,因?yàn)轭櫩鸵话悴辉敢饣ê芏鄷r(shí)間從停車場(chǎng)走到商店。五華區(qū)蔬菜便利店地址

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