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浦東新區主要食品銷售量大從優

來源: 發布時間:2020-11-22

    六)查封違法從事冷藏冷凍食品銷售、貯存、運輸的場所、設施設備等。冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者應當依法配合市場監督管理部門實施監督檢查,按照要求提供并公開冷藏冷凍食品安全相關資料,不得拒絕、阻撓。第三十七條縣級以上地方市場監督管理部門應當建立冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、集中交易市場開辦者、電子商務平臺經營者等食品安全信用檔案,記錄許可頒發、日常監督檢查結果、違法行為查處等情況,依法向社會公布并實時更新。對有不良信用的冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、集中交易市場開辦者、電子商務平臺經營者等增加監督檢查頻次,對違法行為情節嚴重的銷售者、貯存者、集中交易市場開辦者、電子商務平臺經營者及其主要負責人和其他直接責任人的相關信息,納入信用信息公示系統,依法實施聯合懲戒。第三十八條縣級以上市場監督管理部門應當對冷藏冷凍食品銷售企業食品安全管理人員隨機進行監督抽查考核并公布考核情況。第三十九條對存在食品安全隱患,未及時采取措施消除的,縣級以上地方市場監督管理部門可以對冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者、集中交易市場開辦者、電子商務平臺經營者等法人**或主要負責人進行責任約談。具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔。浦東新區主要食品銷售量大從優

    冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者、集中交易市場開辦者、電子商務平臺經營者等應當立即采取措施,進行整改,消除隱患。責任約談情況和整改情況應當納入食品安全信用檔案。第四十條縣級以上地方市場監督管理部門應當將冷藏冷凍食品監督抽檢納入年度檢驗檢測工作計劃,對冷藏冷凍食品進行定期或者不定期抽樣檢驗,并依據有關規定公布檢驗結果。市場監督管理部門在食品安全監督管理工作中可以采用國家規定的快速檢測方法對冷藏冷凍食品進行抽查檢測。抽查檢測結果表明冷藏冷凍食品可能存在質量安全隱患的,銷售者、貯存者、運輸者應當暫停經營活動。對抽查檢測結果表明可能不符合食品安全標準的冷藏冷凍食品,應當依法進行檢驗。抽查檢測結果確定有關冷藏冷凍食品不符合食品安全標準的,可以作為行政處罰的依據。第四十一條縣級以上地方市場監督管理部門應當公布投訴舉報電話、電子郵箱地址等,接受咨詢、投訴、舉報。接到咨詢、投訴、舉報,對屬于本部門職責的,應當受理并在法定期限內及時答復、核實、處理;對不屬于本部門職責的,應當移交有權處理的部門并書面通知咨詢、投訴、舉報人。對查證屬實的舉報,給予舉報人獎勵。金山區***食品銷售怎么樣上述商品的進出口、技術服務、咨詢服務及其相關的配套業務;農副產品的收。

    集中交易市場開辦者、柜臺出租者、展銷會開辦者、電子商務平臺經營者允許未依法取得許可或無合法主體資質的冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者入場或入網開展經營活動,由縣級以上地方市場監督管理部門按照《食品安全法》***百三十條***款的規定進行處罰。第六十條集中交易市場開辦者、柜臺出租者、展銷會開辦者、電子商務平臺經營者違反本辦法規定,有下列情形之一的,由縣級以上地方市場監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬元以下罰款:(一)未建立或者落實食品安全管理制度的;(二)未按要求配備食品安全管理人員,或者未組織食品安全知識培訓的;(三)未制定食品安全事故處置方案的;(四)環境、設施、設備等不符合有關冷藏冷凍食品安全要求的;(五)未按要求建立入場或入網冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者檔案,或者未按要求保存和更新檔案的;(六)未如實向所在地縣級市場監督管理部門報告市場、展會、柜臺基本信息的,未按要求備案電子商務平臺經營者相關信息的;(七)未查驗并留存入場或入網冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者的社會信用代碼或者身份證復印件的;(八)發現冷藏冷凍食品不符合食品安全標準等違法行為。

    不再符合食品安全要求的,冷藏冷凍食品銷售者應當立即采取整改措施,有發生食品安全事故潛在風險的,應當立即停止經營活動,并向所在地縣級市場監督管理部門報告。鼓勵冷藏冷凍食品銷售企業委托第三方機構對本單位的食品安全管理狀況進行評價。第十六條冷藏冷凍食品銷售者采購冷藏冷凍食品,應當查驗供貨者的相關資質、許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明(以下稱合格證明文件),并查驗冷藏冷凍食品的收貨溫度是否符合標簽標示或相關參照標準的溫度條件。冷藏冷凍食品銷售企業應當建立冷藏冷凍食品進貨查驗記錄制度,如實記錄冷藏冷凍食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期、保存條件以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容,并保存相關憑證。實行統一配送經營方式的冷藏冷凍食品銷售企業,可以由企業總部統一查驗供貨者的相關資質、許可證和冷藏冷凍食品合格證明文件,進行食品進貨查驗并記錄查驗情況。所屬各銷售門店應當保存企業總部的配送清單,并能查詢到企業總部的進貨查驗記錄情況。相關記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月;沒有明確保質期的,保存期限不得少于二年。制定食品采購計劃。確定采購食品的品種、品牌、數量等相關計劃安排。

    按照本辦法第九條要求報告相關信息,并履行下列義務:(一)應當查驗貯存者、運輸者的主體資質,并留存相關證明文件;建立貯存者、運輸者檔案,如實記錄貯存者、運輸者的名稱、地址、法定**人或者負責人姓名、社會信用代碼或者身份證號碼、聯系方式等信息;(二)應當與冷藏冷凍貯存者、運輸者簽訂食品安全協議,明確雙方食品安全責任,或者在服務合同中單獨約定食品安全保障責任,明確保證冷藏冷凍食品安全所需的溫度等要求,并要求貯存者、運輸者提供貯存、運輸食品期間的溫度記錄。第十一條冷藏冷凍食品銷售者不得存在下列行為:(一)貯存、運輸、銷售《食品安全法》第三十四條規定的禁止生產經營的食品;(二)貯存、運輸、銷售冷藏冷凍食品不符合規定的溫度等條件;(三)貯存、運輸、銷售無國家海關部門出具的隨附合格證明材料的進口冷藏冷凍食品;(四)貯存、運輸、銷售來源不明的冷藏冷凍食品;(五)將解凍后的冷凍食品再次冷凍后貯存、銷售;(六)在貯存、運輸過程中添加非食用物質和有毒有害物質;(七)將冷藏冷凍食品與有毒有害物品一同貯存、運輸;(八)貯存、運輸非食品后未對冷藏冷凍庫、冷藏冷凍車進行清洗、消毒即貯存、運輸冷藏冷凍食品;。經營范圍五 銷售預包裝食品不含熟食鹵味、冷凍冷藏、日用百貨、五金交電、家用電器、建筑材料、。楊浦區多樣食品銷售產品介紹

經營范圍四 預包裝食品(含冷凍冷藏、不含熟食鹵味,憑許可證經營)的批發非實物方式。浦東新區主要食品銷售量大從優

    第十九條冷藏冷凍食品銷售者發現其經營的冷藏冷凍食品不符合食品安全標準或者有證據證明可能危害人體健康的,應當立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。冷藏冷凍食品生產者認為應當召回的,應當立即召回。由于冷藏冷凍食品銷售者的原因造成其經營的食品有以上情形的,冷藏冷凍食品銷售者應當召回。召回后應當依法予以處理。召回情況和處理情況應當及時向縣級以上市場監督管理部門報告。對應當召回而不主動召回的,縣級以上市場監督管理部門可以責令其召回或者停止經營。第二十條冷藏冷凍食品銷售者應當建立冷藏冷凍食品全程溫度記錄制度,定期測定并記錄冷藏冷凍食品溫度,確保食品持續符合規定的溫度等條件。測定溫度期間,盡可能減少食品的溫度變化。記錄保存期限應當符合本辦法第十六條第四款的規定。第二十一條冷藏冷凍食品銷售企業應當就冷藏冷凍食品運輸和交付等過程制定質量控制要求并嚴格實施,保證冷藏冷凍食品在運輸過程中持續符合保證食品安全所需的溫度等要求。冷藏冷凍食品在貯存、運輸、銷售過程中發生場所變化的,應當采取相應的防護措施,減少食品的溫度變化,確保冷藏冷凍食品持續符合保證食品安全所需的溫度等要求。浦東新區主要食品銷售量大從優

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