包括營養素知識/非營養素知識/抗營養素知識/以及他們之間的關系。其次是領域的應用選擇。這些知識你是用到公眾普及還是臨床還是飲食還是家庭預防還是企業單位等等，就以你即將從事的工作作出選擇。所以，如果你是希望做營養普及工作的，卻去學習點菜師，就不能滿足需要了，如果你是希望做臨床營養的，卻去學習健康管理，就不能深入了解了。為什么？這里有必要將各類職業進行能力級別的劃分。營養師營養學層次一是物質層次，即中醫提到的各種食物進行寒/熱/平等類別劃分。大長今是這方面的高手。對植物和食物/動物進行詳細的功能記憶和搭配。需要經驗。二是營養元素層次，即西方營養學。將營養成分進行微小結構解剖，并明確各元素的功用。但是容易拆開整體/系統，**/孤立了解物質。三是化學結構層次，即進行到元素的結構組成與人體結構作用/過程等進行詳細描述。更深入的微小領域。四是分子原子研究層次，通過組成元素的分子/原子的結構方面進行探討。五是基因結構層次。通過物質**細結構領域與人體基因領域進行觀察，了解物質之間的作用和原理。這些一般要在實驗室進行。目前**新發現的酯膜結構，與固體/液體/氣體/結晶體等結構不同，有可能將營養學推向另一個新領域。營養師（英文：dietitian）職業的出現，是適應社會健康的需求而產生的。祿勸公共營養師理念

    ***、糖尿病、***等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康，因此，結合我國食物資源的具體情況，大力開展營養工作，引導我國居民參與及改善營養膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。營養師的工作非常重要。他（她）們通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康，減少各種慢性病的發生，并通過向全社會***普及營養知識，提高**營養意識，以達到增強**身體素質的目的。在美國，凡是住院病人的***都必須有營養師的參與。在日本，每400人就擁有一名營養師，營養師的數量相當于臨床醫師的。如果按照日本營養師占全國人口的比例，即每400人配備1名營養師來推算，我國缺少將近400萬名營養師。目前我國營養師不足10萬人，大中專院校沒有設立專門營養專業，與此職業相關的專業人員培養根本不能夠滿足社會的需求。相比于發達國家，我國在營養方面的專業人才相當匱乏。為此，營養師這一新興職業應社會之需要產***展并趨于成熟，國家正式確立此職業，對于規范本職業的從業行為，提高從業者職業能力，為我國建設一支專門的營養方面專業人才隊伍將起到積極作用。開展相應的公眾營養改善工作，是一項提高國民健康素質和提升國家綜合國力的系統工程。祿勸公共營養師理念衛生保健水平和人口素質的重要指標。

    醫藥、營養保健品、食品、餐飲企業及美容、直銷、健身、保險（壽險）等行業人員、高級管家；有志于全職或兼職從事營養健康工作或對營養、保健、健康知識有濃厚興趣，希望系統學習者。營養師2）申報條件四級公共營養師（具備以下條件之一者）（1）連續從事本職業工作1年以上。（2）具有醫學或食品專業中專畢業證書。（3）經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。三級公共營養師（具備以下條件之一者）（1）連續從事本職業工作6年以上。（2）取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。（3）取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。（4）具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。（5）具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。（6）具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。二級公共營養師（具備以下條件之一者）（1）連續從事本職業工作13年以上。（2）取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。。

    3）取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。（4）具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。（5）具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。（6）具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作2年以上。一級公共營養師（具備以下條件之一者）（1）連續從事本職業工作19年以上。（2）取得二級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。（3）取得二級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經一級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。新職業試行期間：（4）具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，連續從事本職業或相關職業工作13年以上。（5）具有醫學或食品專業碩士、博士研究生學歷證書，連續從事本職業或相關職業工作10年以上。鑒定方式分為職業道德、理論知識和專業技能考試三部分，其中職業道德和理論知識考試題型是選擇題。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎。

    4、禮儀接電話是一門很有學問的溝通方式。得體的電話禮儀的***要求就是說話的音量要合適，發音要清晰沒有歧義，速度也要適中，并且學會復述和記錄。這樣，對方知道自己的想法已正確地傳遞過去，便覺得放心了。營養師創業條件編輯營養師職業要求營養學、保健學、基礎醫學、食品科學等相關專業大專以上學歷。國內：衛生部的臨床營養職業醫師資格認證，限于醫院內從事營養工作的醫務人員使用，享有***權。具有臨床營養食品等相關工作經驗；熟練掌握相關專業理論知識如醫學基礎知識、營養學的基礎知識、人群營養基礎知識、食物營養和食品加工基礎知識，合理選購及烹飪，了解食物營養價值評價方法，食品污染防治以及各類食品的衛生要求，能從營養價值及食品衛生兩方面進行食物選擇，根據不同人的年齡、身高、體重、身體強弱，配制適合不同人群營養需求的餐飲食品，須有一定研發能力，能夠根據對象的口味和需求來針對性提出建議和方案，起到咨詢和指導服務的作用，并能協調和指導整個飲食供應流程。有一定的文字及口頭表達能力，熟悉本專業的法律法規。營養師技能要求知識層次多元化營養師創業過程中，專業性的背景、管理學的升華，社會學的實踐，營銷學的理念等都要掌握。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身。云南上門營養師前景

職業定義?職位分類3發展前景4公共營養師?1）職業概況?2）申報條件?4）具體考評辦法5職業指導?。祿勸公共營養師理念

    他們掌管餐飲服務的地點是醫院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。營養咨詢師：為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的**建議，他們經營的是自己的私人咨詢業務。公共保健營養師：他們在公共保健領域工作，了解大眾的營養需求，確認社區中的營養問題，并發展營養教育項目和健康促進戰略。通過在社會公共保健領域和社會服務部門的工作，公共保健營養師們向其他公眾部門、**和公眾提供訊息與咨詢***。社區健身中心營養師：這些營養師與社區和個人進行合作，目的在于提高其營養水平，抵御疾病，增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制能力。教育領域中的營養師：在飲食學、護理學、醫藥、制藥及配藥、牙醫學、食品生產和兒童保健等方面，他們對學生開設營養學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程在小學、中學、高等院校、職業學校和醫院都有所開設。商務領域中的營養師：在商務背景下，營養師們協助各自的領導進行研究，幫助促進生產，對管理和市場提出**性意見。在營養師們的幫助下，食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商得以生產出更好的食品和營養產品并投放市場。研究性營養師：負責作出研究項目的計劃并執行。祿勸公共營養師理念

昆明庚泉職業培訓學校致力于商務服務，以科技創新實現***管理的追求。公司自創立以來，投身于公共營養師，是商務服務的主力軍。昆明庚泉職業培訓致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。昆明庚泉職業培訓始終關注自身，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執著使昆明庚泉職業培訓在行業的從容而自信。