西點培訓的院校選擇：
近年來隨著西點蛋糕的普及，越來越多的人喜歡上口感獨特的西點，西點師這個職業也越來越吃香，西點培訓機構也相繼而生。西點師發現好，門檻低，越來越多的年輕人選擇這個專業。那么西點培訓學校該如何選擇呢，做以下幾點，就可以找到一所比較好的西點培訓機構。
看西點培訓機構的資質，資質是一種潛力，也是一個良好的口碑傳承。
看師資力量，一千個人中有一千個哈姆雷特，不同的西點培訓師其教學方式以及教學等級不同。好的西點培訓師能提高教學效率，更好的啟發學員的研發創造能力，學會活學活用。 ***的西點師：具有創造性和產品的研發能力。西點師培訓沈陽
西點培訓：
在選擇學校之前首先要多了解一下學校的課程內容，看看學校的課程是不是***，教學模式能不能讓學生更好的學會技能，掌握技能。合理的課程設置和教學模式會直接影響到學生的學習成果。
要看好學校的師資團隊和教學設備，專業的教師隊伍能讓學生在學習過程中少走很多彎路，先進***的教學設備可以讓學生直接接觸到行業中更現今的實操設備，免去了學生在工作之后需要一定的時間適應各種沒見過的設備的問題。
要看學校的就業保障情況，學校是不是包就業，學校分配的就業單位是不是一些星級酒店，或者是不是一些大型的連鎖餐飲機構。一所***的學校是完全可以做到這一點的！ 學西點到哪里好馬卡龍要點：純凈水與白砂糖混合煮制要選用厚底鍋來煮，以防止煮糊。
西點蛋糕的種類：
面包系列：爆漿面包，原味餐包，紅豆餐包，沙律包，椰蓉餐包，芝麻紅豆餅，雪芙餐包，脆皮椰絲餐包，蔥油卷，墨西哥餐包，菠蘿餐包，乳酪包田園熱狗，黃金芝士棒，毛毛蟲，椰香肉松，小寶，豆沙包，菠蘿包，奶酥包，培根芝士，夏威夷風情，葡萄總動員，玉米披薩，培根披薩，韓國泡菜卷，芝士火燒，三明治，巖燒。
1吐司系列：黑鉆吐司，亞提士面包，全麥吐司，白吐司，南瓜吐司，南瓜棒，麻薯面包，豆沙吐司，椰蓉吐司，紅豆吐司，肉松吐司，黑糖吐司，乳酪吐司。
丹麥系列：臟臟包，牛角可頌，孔雀開屏，風車，黃桃，丹麥串燒，龍舟，丹麥披薩，北海道香濃，手撕包，丹麥菠蘿包，藍莓之夜，丹麥麻花。
櫻桃檸檬蛋糕：
櫻 桃 啫 喱配方：PART/01櫻桃果蓉 300 克、幼砂糖25 克、玉米18 克、吉利丁片 6 克、冷水30 克。準備：將吉利丁片放入冷水中，浸泡至軟化。制作過程：PART/011. 將櫻桃果蓉和幼砂糖放入鍋，加熱至 50℃左右。2. 取少量“步驟 1”倒入玉米淀粉中，混合均勻，再倒回鍋中繼續加熱，期間用打蛋器不停地攪拌，煮沸后停火。
3.將泡軟的吉利丁片放入“步驟2”中，攪拌至完全融合。4.倒入滴壺中，滴入軟膠模底部，只需要很薄的一層即可。再放入冰箱中速凍。 西點熱門的原因：開實體店創業較便利。
青檸生姜慕斯：
配方：PART/0５淡奶油375 克、青檸皮屑 2 克、酸奶225 克、考維曲白巧克力300 克、新鮮姜片15 克、吉利丁片12 克、冷水 60 克準備：將吉利丁片放入冷水中，浸泡至軟化。制作過程：PART/0５1. 將淡奶油打發至濕性發泡，加入青檸皮屑，用打蛋器攪拌均勻。2. 將白巧克力放入盆中，隔水加熱化開，再加入酸奶，攪拌均勻（有點像甘納許的狀態）。
3. 用刨皮器刨取生姜屑，放入“步驟 2”中，混合均勻。4. 加入泡軟的吉利丁片，化開融合。5. 將“步驟 1”倒入“步驟 4”中，用刮刀拌勻，裝入裱花袋，備用。
西點培訓的選擇：看西點培訓機構的資質。西點學校學費
西點培訓的選擇:硬件設施環境。西點師培訓沈陽
西點蛋糕的種類：
戚風蛋糕：基礎戚風蛋糕，燙面戚風蛋糕，白雪蛋糕，紅絲絨蛋糕，海鹽流心蛋糕，香妃蛋糕，香橙蛋糕，彩虹蛋糕，甜筒，馬賽克蛋糕，巧克力毛巾卷，抹茶毛巾卷，芝士肉松卷，虎皮蛋糕，黑旋風蛋糕卷，壽司蛋糕卷，抹茶紅豆卷，提子卷，肉松小貝。
.海綿蛋糕：拔絲蛋糕，瑞士卷，海綿蛋糕，蜂蜜千層。
特色蛋糕：棉花蛋糕，分蛋海綿蛋糕，棗糕，純生卷。
重油蛋糕：清油哈雷，布朗尼，磅蛋糕，魔鬼蛋糕，紅蜜豆奶油蛋糕。
泡芙類：原味泡芙，巧克力泡芙，抹茶泡芙，紅絲絨泡芙，天鵝泡芙。
西點師培訓沈陽
沈陽新東方烹飪學校有限公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。專業的團隊大多數員工都有多年工作經驗，熟悉行業專業知識技能，致力于發展新東方烹飪,新東方西點,新東方小吃創業的品牌。公司以用心服務為重點價值，希望通過我們的專業水平和不懈努力，將中式烹調師、西式烹調師、西式面點師、中式面點師、調酒師、咖啡師、公共營養師、營養配餐員培訓。1988年新東方烹飪教育成立，秉承“匯集天下名菜，培養廚師精英”的辦學傳統，先后在北京、合肥、昆明、南京、長沙、貴陽、沈陽、成都、等地設有59所烹飪院校；學校規模大，辦學實力雄厚，現有中烹、西點西餐、美味學院三大校區。等業務進行到底。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的烹飪教育，西點培訓，中餐培訓。