在湖南的街頭走一走，應該可以看到許多家湘菜加盟店，有的門店生意很好，但有的門店生意卻不盡人意，那為什么會有這樣的差距呢，原因就在于對于門店的管理，管理的不好的，就很難吸引顧客，下面我們來看看幾種湘菜連鎖加盟店的管理方法 1.裝修管理 湘菜連鎖加盟店做裝修的時候，需要先了解裝修風格，在根據加盟總部的意見，然后裝修，要知道好的門店裝修，可以很大程度上吸引消費者的。 2.菜系管理 想要源源不斷的獲得老顧客的認可，就要做好菜系管理，每個湘菜都會有自己的特點，自己的搭配，菜系口感好的，顧客才愿意來消費 3.人員管理 如何做到員工之間的默契配合，如何提升門店成員的工作效率，這些都可以通過好的管理來實現 4.環境管理 門店的環境衛生也非常重要，需要保持干凈如何增加湘菜連鎖加盟店的回頭客呢？青島 湘菜加盟品牌有哪些
餐飲行業中，湘菜連鎖加盟是常見的創業方式之一，因為選擇一家湘菜連鎖品牌進行加盟，能夠省去很多的時間跟精力。在湘菜加盟連鎖品牌的選擇上，建議選擇一家品牌影響力比較深厚的連鎖品牌，同時擁有著不俗的品牌實力，重要的是在加盟方面有著突出的優勢，這樣的一家湘菜連鎖品牌才能夠得到創業者的信賴。湖南湘當有飯在弘揚湘菜發展和“湘菜加盟”連鎖餐飲領域有豐富的管理經驗，且湘當有飯運營管理團隊有著十多年的餐飲連鎖管理經驗，規范管理、保障服務。鄭州 湘菜加盟連鎖店湘菜加盟連鎖店的生意為什么這么好？
特色餐飲加盟店經營模式之連鎖餐飲業員工管理 特色餐飲業是一種人性化的服務業，而服務品質是由企業員工創造出來的，服務品質的好壞直接影響到經營效果所以企業員工素質的高低也就變成了主宰企業命運的重要因素。 談到企業的員工素質，無疑會讓人想到一張張精美、標致的大學文憑，因為它是衡量企業知識資本雄厚與否的一個標準。餐飲業技術含量較低，它不需要高學歷，它需要的是一種服務質量。而服務它又不是一種專業，不能從人才市場直接獲得專業人才。它需要在企業內部建立自己的專業培訓系統，通過內部的培訓和教育來提高服務質量。 特色餐飲加盟店經營模式員工管理方法，主要體現在以下三個方面：把企業塑造成家;把企業培養成為教育場所;以“顧客滿意”為發展戰略。
對于很多想通過湘菜行業來發展自己事業的人來說，加盟一家湘菜連鎖品牌是常見的選擇，因為湘菜加盟連鎖品牌是現如今風險比較低的創業項目之一。那么該如何選擇一家合適的湘菜加盟連鎖品牌呢？首先在品牌的選擇上需要更傾向于具有高影響力的湘菜品牌，其次在加盟方面，所選擇的品牌要有足夠多的優勢，這樣才能讓后續連鎖加盟店擁有穩定的發展形勢，之后在選擇湘菜加盟品牌時，需要對加盟費用和各項加盟政策要有完整的理解。在眾多的湘菜連鎖加盟店中湘當有飯就是一家值得加盟的湘菜品牌。餐飲加盟時，在新商品上線前要有足夠的市場調查。
隨著人們對自身健康飲食需求的不斷增強，健康化的飲食方式越來越受到人們的推崇，對健康、無污染的“綠色”食材重視度日益提升。很多餐飲企業順應潮流，推出了綠色、健康的養生菜譜，還為食客提供了休閑娛樂的健康設施，以此來營造一個健康養生的飲食環境。高雅的格調和前沿的生活方式是很多現代消費者的一種潛在心理需求，因此，越來越多的餐飲企業開始將影視作品、各設計師的設計精髓運用到店面裝修當中，營造一種獨特的文化氛圍，讓顧客在詩情畫意的就餐環境當中留下夢幻的就餐體驗。想餐飲加盟創業，要知道現在女性吃貨不容忽視。江西 湘當有飯湘菜加盟好做嗎
如何選擇餐飲加盟品牌？青島 湘菜加盟品牌有哪些
餐飲是大眾生活的重中之重，安全食品、放心飲食是所有消費者都關心的問題，品牌餐飲相對于來說發展成熟，擁有完整的供銷體系，能為消費者的飲食安全保駕護航。此外，品牌是一種識別標志、一種精神特征、一種價值理念，是品質優異的主要體現，品牌在發展的過程中積累了一定的力量，才能使其在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
餐飲品牌決定吸引力。隨著時代的發展，健康飲食的理念在越來越多的人心中根深蒂固，因而選者一個“健康”的品牌也尤為重要。
青島 湘菜加盟品牌有哪些
湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區馬王堆路東璽門小區北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風格，湘間-鄉土原材料生態時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調料重本位。口味定位：老長沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環境、安全放心的菜品、特色溫馨服務和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。
在當下激烈的市場競爭環境中，我們公司秉承“支持、規范、雙贏”的經營理念，以品牌入股風險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發展直營/加盟門店28家，其中長沙市區5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業，長沙本土餐飲品牌中為數不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。
司下設機構：
湖南彌尚（餐飲整裝）設計工程有限公司，優廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業的聯合管理機構。