一個好的湘菜館，保證回頭客是很關鍵的，可以這樣說，很多時候湘菜館都是由回頭客支撐起來的，所以湘菜館想要生意好，就得不斷的吸引回頭客。大家可以從店面的裝修開始，讓店面有一個好的裝修，從菜品的口感下水，讓菜好吃，從服務開始，做好湘菜店的服務，這些都是讓生意好起來的方法。做生意要講究誠信為本，以誠待客，如果咱們開一家湘菜館是為了欺騙顧客，那么這個店鋪肯定是開不長久的，也就無法讓生意好起來。想要生意好，其實湘菜館的菜好不好吃也是很關鍵的，菜好吃，又經濟實惠的話，當然就能吸引很多顧客。開一家湘菜連鎖加盟店要做好哪些準備工作？安徽湘菜連鎖加盟哪家好
現在有很多人都想要加盟一家湘菜加盟店，可是大家知道湘菜加盟店的經營模式有哪些嗎？下面就大家說說湘菜加盟店的經營模式 1、特許加盟模式 特許加盟模式是比較常見的一種，當加盟湘菜店之后，總部會對大家進行培訓，傳授各種運營技巧，然后收取部分的輔導費用，這種關系就是咱們常說的特性加盟。特許加盟模式有一定的要求，就是加盟商總部要有自己的運作體現，加盟商學習之后能很快的進行上崗操作，獲得營利。 2、直營連鎖加盟 直營連鎖加盟也是一種很好的加盟方式，這是由湘菜加盟品牌的總部直接運營，然后總部進行管理。這種管理模式的話，湘菜店就直接有總部代運營啦，相當于一種產業化的管理 。 一般選擇直營連鎖的湘菜加盟商，都是愿意與總部共同發展的，愿意和總部共同進退的。所以一般人都是無法選擇這種模式進行湘菜品牌的加盟的，只有非常原因和總部共同發展的人，才會有機會選擇這種模式上海品質優良的湘菜連鎖加盟餐飲加盟店注意事項，貪小便宜要不得。
現在的餐飲行業發展面臨著許多的問題，而這些問題對于餐飲創業者來說，既是機遇更是挑戰。因此在餐飲行業中，面對眾多的挑戰，很多的創業者選擇迎難而上，通過加盟一家有名的餐飲連鎖品牌來開展自己的事業。但是餐飲行業中又有很多的分類，大眾所熟悉的湘菜餐飲行業便是一種，湘菜加盟更是比較熱門的餐飲創業項目之一。在2012-2018年，湖南湘當有飯成功推廣運作了“湘當有飯”和“相聚味莊“2大新銳餐飲品牌在全國的扎實發展，開設分店161家，是非常有實力的湘菜連鎖加盟企業。
很多人都喜歡吃辣，而以辣為主的湘菜就非常符合喜歡吃辣的口味，故此市場的需求很大，對于想要開餐飲店的人來說，就會想要選擇開一家湘菜連鎖加盟店，那開一家湘菜連鎖加盟店的注意事項都有哪些呢？ 1.選址要好 如果湘菜店的位置不好，那么就很難有人氣，所以在我們開店選址的時候，就需要選擇位置好的地方，這樣才適合我們開門做生意，這樣我們才能有客源。 2.菜要好吃 消費者來飯店肯定是為了吃上好吃的湘菜，如果菜都不好吃的話，那么別人肯定不會來再次消費，所以，當您選擇加盟品牌開店的時候，肯定是需要選擇菜好吃的品牌，這樣您的生意才能紅紅火火。 3.價格要實惠 現在都講究一個價格實惠，其實湘菜還是非常惠民的菜系，在我們開店給菜定價的時候，還是要實惠一些，不要像很多上檔次的西點那樣，一道菜就要幾百上千的價格，否則很多人肯定是消費不起的。湘菜加盟選擇餐飲經營方式，了解消費市場和消費者是比較重要的。
湘菜加盟選擇餐飲經營方式，了解消費市場和消費者是比較重要的。在餐飲經營的道路上，很多創業者都開辟了自己的優惠券模式，以低門檻、大覆蓋面的特點獲得了首桶金。在經營過程中，我們應該研究如何避免把我們的顧客變成對價格敏感的顧客，如何避免他們失去對餐廳的粘性。真正的餐飲營銷是以顧客為中心，根據顧客的思維方式，從產品設計到產品體驗，再到產品價值，再到服務體驗，是一個持續改進的過程。餐飲加盟營銷的本質是創造顧客，為顧客創造價值。只有創造顧客價值，企業才能盈利、生存和發展。怎么提升湘菜加盟店的客流量呢？山東湘菜連鎖加盟價格
餐飲加盟，順應趨勢，引入健康飲食理念。安徽湘菜連鎖加盟哪家好
開一家湘菜點并不困難，但是打造一個湘菜連鎖品牌卻不是一件簡單的事情，對于餐飲來說，品牌效應帶來的價值還是很可觀的。那該如何打造一個湘菜連鎖品牌呢？ 1.做好宣傳工作 在湘菜連鎖品牌的創立初期，大家可通過各種平臺對品牌進行宣傳，包括各種媒體、雜志、網站進行宣傳，從而不斷提高品牌影響力 2.制定品牌中長期發展規劃 制定好品牌中長期發展規劃，做好目標規劃，才能有階段性的進行發展 3.做好系統化的管理 做好湘菜品牌的系統化管理，可從選址、裝修、人員培訓、宣傳推廣等方面入手，塑造管理模式 4.將湘菜品牌的產品定位、市場定位、價格定位確定清楚，確認好消費人群 5.提示品牌的市場競爭力 利用湘菜品牌自身優勢，去吸引市場，提高品牌的市場競爭力，占領市場獲得顧客安徽湘菜連鎖加盟哪家好
湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區馬王堆路東璽門小區北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風格，湘間-鄉土原材料生態時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調料重本位。口味定位：老長沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環境、安全放心的菜品、特色溫馨服務和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。
在當下激烈的市場競爭環境中，我們公司秉承“支持、規范、雙贏”的經營理念，以品牌入股風險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發展直營/加盟門店28家，其中長沙市區5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業，長沙本土餐飲品牌中為數不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。
司下設機構：
湖南彌尚（餐飲整裝）設計工程有限公司，優廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業的聯合管理機構。