湘菜的特色就是以香辣為主，大家要確保自己門店的菜系正zong，保證菜的口感和品質(zhì)，這樣消費者才能吃得開心，除了口感之外，所選用的食材也要綠色健康，不僅要讓顧客吃的開心，更要吃的放心。除此之外，門店的選址也是很關鍵的，如果門店開在人流量曉得地方，這樣的門店又怎么會有生意，在選址的時候，要根據(jù)當?shù)氐娜肆髁浚缓蟾鶕?jù)自己的經(jīng)濟預算，選出合適的門店位置。 湖南湘當有飯是一家年輕，專業(yè)的餐飲管理公司，不受眾多加盟分店經(jīng)營壓力和管理牽制。湘當有飯在弘揚湘菜發(fā)展和“湘菜加盟”連鎖餐飲領域具有豐富的管理經(jīng)驗，團隊有這十多年的餐飲連鎖管理經(jīng)驗，規(guī)范管理。湘菜加盟選擇餐飲經(jīng)營方式，了解消費市場和消費者是比較重要的。福建口碑好的湘菜連鎖加盟

在眾多的湘菜連鎖品牌中，想要投資加盟的話該如何選擇一家合適的湘菜連鎖品牌呢？湘菜是大眾所熟悉的一種傳統(tǒng)菜系，香辣可口的口味特點更是受大眾喜愛，因此湘菜餐飲行業(yè)也有著不錯的發(fā)展，湘菜加盟更是一個不錯的創(chuàng)業(yè)項目。在湘菜加盟的過程中，連鎖品牌的選擇是很重要的，因為選擇一家在加盟方面有著突出優(yōu)勢的湘菜加盟連鎖品牌，對于日后連鎖店的發(fā)展能夠提供各方面的發(fā)展保障。湖南湘當有飯就是一家非常不錯的湘菜連鎖加盟企業(yè)，有自己的品牌以及經(jīng)驗豐富的運營管理團隊。福建口碑好的湘菜連鎖加盟想餐飲加盟創(chuàng)業(yè)，要知道現(xiàn)在外賣也成為一種趨勢，線上一定要搞好。

特色餐飲加盟店經(jīng)營模式之連鎖餐飲業(yè)員工管理 特色餐飲業(yè)是一種人性化的服務業(yè)，而服務品質(zhì)是由企業(yè)員工創(chuàng)造出來的，服務品質(zhì)的好壞直接影響到經(jīng)營效果所以企業(yè)員工素質(zhì)的高低也就變成了主宰企業(yè)命運的重要因素。 談到企業(yè)的員工素質(zhì)，無疑會讓人想到一張張精美、標致的大學文憑，因為它是衡量企業(yè)知識資本雄厚與否的一個標準。餐飲業(yè)技術含量較低，它不需要高學歷，它需要的是一種服務質(zhì)量。而服務它又不是一種專業(yè)，不能從人才市場直接獲得專業(yè)人才。它需要在企業(yè)內(nèi)部建立自己的專業(yè)培訓系統(tǒng)，通過內(nèi)部的培訓和教育來提高服務質(zhì)量。 特色餐飲加盟店經(jīng)營模式員工管理方法，主要體現(xiàn)在以下三個方面：把企業(yè)塑造成家;把企業(yè)培養(yǎng)成為教育場所;以“顧客滿意”為發(fā)展戰(zhàn)略。

在很多吃貨的心里，都有著屬于湘菜的一個地位，而且非常難被取代，所以現(xiàn)在的湘菜加盟是很有發(fā)展的。畢竟湘菜是我國的八大菜系之一，它受國民的喜愛程度也是相對比較高的。所有湘菜餐飲在近幾年有了很迅速的發(fā)展，而且也是更加的穩(wěn)定了，發(fā)展的同時出現(xiàn)了好多湘菜餐飲牌子；湘菜是湖南特色美食之一，如今湘菜館布滿大街小巷。其香辣的口味和食色可人的外表讓人流連忘返。而隨著市場的火爆，吸引了許多加盟商的青睞。湘當有飯湘菜連鎖加盟就是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，歡迎對湘菜連鎖加盟有興趣的伙伴來電咨詢了解。如何降低湘菜連鎖店的經(jīng)營成本呢？

若說北上廣是全國餐飲發(fā)展的風向標，那么長沙就是特色餐飲集結的高地；【好口味吃出好市場】長沙人愛吃、會吃、懂吃，而且吃的挑剔、吃的任性，因此長沙的餐飲企業(yè)無論規(guī)模大小、檔次高地，只要能夠在市場上占有一席之地，就都有一個共同特點——好吃。在長沙單口味不好一項就能讓一家餐飲企業(yè)關門大吉。【大眾餐飲拉動市場回暖】長沙餐飲商場同全國一樣，好事多磨，曲折前行；為了習慣新常態(tài)，完成可持續(xù)發(fā)展，轉(zhuǎn)型“大眾”，拼特色、拼服務、拼品質(zhì)····表現(xiàn)出極其強勁的市場活力。【時尚餐飲成為新湘菜代biao】湖南的會所封閉得所剩無幾，高級餐飲關門、轉(zhuǎn)租率達20%以上，高級賓館餐飲銷售額降低起伏大，連公式花費較多的農(nóng)家樂也生意清淡。服務品質(zhì)是是營造口碑方式之一。福建口碑好的湘菜連鎖加盟

開湘菜連鎖加盟店之前，先要明確哪些問題？福建口碑好的湘菜連鎖加盟

現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)的人都會選擇做湘菜連鎖加盟店，但要經(jīng)營好門店卻不是簡單的事情，那該如何才能經(jīng)營好湘菜連鎖加盟店呢？ 1.服務是餐飲的重要因素 隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，消費者的生活水平也在不斷的提高，在就餐時，除了飯店的口感要好之外，更需要的是湘菜館里面的周到服務，服務做得好，顧客自然就能吃的舒心 2.地理位置要選的好 選擇地理位置也是很重要的，前期選址選的好，門店的生意自然也不會差到哪里去，湘菜連鎖加盟店的位置不好，其他的地方做得再好也是徒勞 3.學會創(chuàng)新 不斷創(chuàng)新才能有更好的發(fā)展，很多傳統(tǒng)的菜系，消費者可能吃膩了，就不會再來消費了。要是不斷創(chuàng)新，推出新的菜系，也是能吸引很多消費者的 4.緊跟潮流 現(xiàn)在的餐飲客戶大多數(shù)都是以年輕人為主，湘菜店想要抓緊年輕人的新，就得緊跟潮流福建口碑好的湘菜連鎖加盟

湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門小區(qū)北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風格，湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調(diào)料重本位。口味定位：老長沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。

在當下激烈的市場競爭環(huán)境中，我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經(jīng)營理念，以品牌入股風險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發(fā)展直營/加盟門店28家，其中長沙市區(qū)5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業(yè)，長沙本土餐飲品牌中為數(shù)不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。

司下設機構：

湖南彌尚（餐飲整裝）設計工程有限公司，優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機構。